O pó de bonito é um tempero com sabor de frutos do mar feito de bonito seco selecionado, sendo um tempero nutritivo e fresco.
Pode ser usado em pratos com sabor de frutos do mar, seja frito, cozido, sopa ou outros pratos, para realçar o sabor original e o frescor dos ingredientes. Também é amplamente usado na culinária japonesa e coreana e é um alimento de alta qualidade que realça o frescor
