Informações sobre pedidos
Detalhes da embalagem:BQF a granel 10kgs/ctn,20kgs/ctn ou de acordo com a solicitação do seu cliente
Detalhes da entrega: Envio em até 20 dias após o recebimento do pagamento
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Nome do Produto |
Peixe Carapau Congelado Redondo Inteiro |
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Nome científico |
Trachurus Japonicus |
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Maneira congelante |
A. BQF (Bloco de Congelamento Rápido) B. IQF (congelamento rápido individual) |
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Zona de Pesca |
FAO61 |
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Pegar caminho |
A. Rede de arrasto B. Rede de cerco leve |
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Área de Congelamento |
A. Mar/Placa Congelado B. Terra congelada |
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Tipos |
Rodada inteira congelada |
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Tamanho |
A. 16-20cm,20-25cm,25cm+ B. 100-130G,130-150G,150-200G C. 8-10,6-8,5-6 PEÇAS/KG |
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NW/Vidros |
100%NO,95%NO,90%NO. |
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Pacote |
BQF a granel 10 kg/CTN, 20 kg/CTN |
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Quantidade mínima |
1x20'FCL, carregando com 13 toneladas |
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Prazo de entrega |
No prazo de 20 dias após o recebimento do pagamento |
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Termos de pagamento |
Um.TT B. L/C à vista |
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DOCS de Envio |
1. Fatura Comercial 2. Lista de embalagem 3. Certificado de Origem 4. Certificado de Saúde 5. Conhecimento de embarque 6. Formulário A/Formulário E 7. Outros documentos são de acordo com a exigência do cliente |
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Principais mercados |
Sudeste Asiático, Oriente Médio, países africanos. |
Resumo do Produto
Os carapaus são encontrados no noroeste do Oceano Pacífico, no sul do Japão, na Península Coreana e nas áreas costeiras do Sudeste Asiático ao largo do Oceano Pacífico. Todas as áreas costeiras da China. Peixes pelágicos migratórios. Grupo de nós felizes, nadador rápido, responsivo ao som. Durante o dia, a camada de água é profunda e, à noite, tem um hábito de fototaxia, que pode ser atraído para a superfície pela luz. As larvas se alimentam de crustáceos planctônicos, larvas e juvenis; Os peixes adultos se alimentam principalmente de copépodes, longtails, brachys e juvenis. Maturidade sexual precoce, geralmente 2 anos de comprimento do corpo do peixe de mais de 200 mm para atingir a maturidade sexual. O número de ovos de indivíduos de 200-300 mm de comprimento é de 300,000-600,000, e a temperatura da água adequada para a desova é de 16-17 graus C, e o período de desova geralmente varia com diferentes áreas do mar.
O peixe de vagem de bambu tem um alto valor econômico, a qualidade da carne é boa, pode ser vendido fresco, em conserva em peixe salgado ou transformado em produtos salgados e secos. O carapau é rico em nutrição, rico em ácidos graxos insaturados, com DHA, EPA, etc., a alimentação regular pode desempenhar um papel na prevenção da hipertensão, derrame e outros efeitos.
Aplicação do produto
O carapau assado no sal é um alimento delicioso feito de peixe de bambu e sal.
Materiais principais: Materiais principais: peixe de bambu
Tempero: Rabanete branco amassado, limão verde fatiado, alface, pimenta vermelha, sal
(1) Use 2 pauzinhos de bambu na boca do carapau, direto na bochecha do peixe até a barriga e, em seguida, vire o bambu.
Os pauzinhos ficam do lado de fora, puxam, retiram-se as vísceras e as guelras e, por fim, limpam-se, com um fio de agulha de aço, a mesa.
Polvilhe uniformemente com sal e asse em fogo de carvão até dourar.
(2)Coloque o peixe em uma tigela, sirva com rabanete branco amassado, decore com fatias de limão verde, alface e pimentão vermelho. Tempero: rabanete branco amassado, fatias de limão verde, alface, pimentão vermelho, sal.
Ingredientes necessários:
Ingredientes: carapau 500g, folhas de espinafre 200g, molho de tomate 100g, 3 ovos.
Tempero: 80 g de óleo, 8 g de sal, 30 g de cebola, 20 g de gengibre, 20 g de vinho de cozinha, 5 g de glutamato monossódico, pimenta, sopa clara, água.
1) Pele de peixe, ossos, espinhos, esmagados em lama fina de peixe, após o tendão, com uma pequena quantidade de cebola, água de gengibre e, em seguida, adicione água para ajustar ao mingau, adicione sal, vinho de cozinha, mexa para brilhar e adicione um pouco de MSG, pimenta, óleo, clara de ovo, mexa em três pontos. Adicione 1 por cento do suco de espinafre esmagado e espremido e mexa até ficar verde. Adicione o molho de tomate e mexa o vermelho. Uma divisão de cores primárias, ou seja, tornam-se verde, vermelho, branco três cores de argila.
(2) Esprema a argila tricolor em bolas, coloque-as em água fria em uma colher de fritura e aqueça-as gradualmente. Depois que a água ferver (não muito), pressione suavemente com as costas da colher para fazer as bolas de peixe amadurecerem lentamente e remova-as da sopa.
(3) Ferva a sopa clara para comer bem, coloque as almôndegas de peixe na sopa e depois ferva.
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